A vércukorszintünknek és a tápanyagoknak sem kedvez az éhgyomorra fogyasztott kávé
Ha éhgyomorra kávézunk, az a vércukorszintünk rövid távú emelkedéséhez és ugyanolyan gyors csökkenéséhez vezethet. Ezek az ingadozások pedig előfordulhat, hogy felborítják a hormonális egyensúlyunkat, és sóvárgáshoz, nyugtalansághoz, szorongáshoz és súlygyarapodáshoz is vezethetnek.
De nem mehetünk el szó nélkül amellett sem, hogy az üres gyomorra elkortyolgatott koffein rontja az olyan tápanyagok felszívódását, mint a magnézium, a vas, a D-vitamin és a kalcium, és a vízben oldódó tápanyagok – mint például a B1-, B6- és C-vitamin – elvesztéséhez is vezethet. Ezek a tápanyagok pedig nélkülözhetetlenek a mellékvesénk egészséges működéséhez.
