Kakaós csiga újragondolva: Zabos-túrós tekercsek

Hozzávalók (kb. 30 kis csigához):

• 250 g zsírszegény túró
• 220 g zabliszt
• 1 evőkanál konjak liszt (elhagyható)
• 50 g útifűmaghéj (vagy búzasikér)
• 1 teáskanál sütőpor
• 40 g olvasztott kókuszzsír
• 1 evőkanál xilit
• 1 csipet só
• 1 dl víz

Töltelékhez:

• olvasztott kókuszzsír
• 4 evőkanál xilit
• 4 evőkanál zsírszegény holland kakaópor
• 1 tojás a kenéshez

 Elkészítés:

1. A száraz hozzávalókat a keverd jól össze.
2. Add hozzá a túrót, kókuszzsírt és fokozatosan adagolva a vizet.
3. Dolgozd jól össze az egészet addig, amíg össze nem áll egy nyújtható tésztává.
4. Zabliszttel behintett gyúródeszkán nyújtsd ki a tésztát 1 cm vastagra.
5. A megolvasztott kókuszzsírral kend át az egészet.
6. Szórd meg a tésztát a xilit és kakaó keverékével úgy, hogy minden részére jusson.
7. Jó szorosan tekerd fel és vágj 2 cm vastag csigákat belőle.
8. A csigák tetejét vékonyan kend meg a felvert tojással.
9. 180 fokra előmelegített sütőben süsd őket aranybarnára 20-25 perc alatt.

Összetétel az egész adagban:

Kalória: 1636 Kcal (30 csiga esetén 1 darabban 54 Kcal)
Szénhidrát: 205 g (30 csiga esetén 1 darabban 6,8 g)
Fehérje: 75 g
Zsír: 64 g

Oldalak: 1 2

Kapcsolódó cikk a következő oldalon:

Ezeket olvassák most

A legpiszkosabb női szexfantáziák – Mi az, amire vágysz az ágyban, de még a párodnak sem merted bevallani?

A trendszín, amit Az ördög Pradát visel tett népszerűvé – így viseld az azúrkéket

5 dolog, amit ha rendbe teszel otthon, azonnal jobb lesz a hangulatod

Ez a 7 csillagjegy úgy tud hazudni, mint a vízfolyás

„Beteges, de néha a taszító volt főnökömre gondolok szex közben” – Elítélendő, ha szex közben a partnerem helyett másra gondolok?

6 csillagjegy, akiknek májusban érdemes kockáztatniuk pénzügyekben