Töltelékhez:
- olvasztott kókuszzsír
- 4 evőkanál xilit
- 4 evőkanál zsírszegény holland kakaópor
- 1 tojás a kenéshez
Elkészítés:
- A száraz hozzávalókat a keverd jól össze.
- Add hozzá a túrót, kókuszzsírt és fokozatosan adagolva a vizet.
- Dolgozd jól össze az egészet addig, amíg össze nem áll egy nyújtható tésztává.
- Zabliszttel behintett gyúródeszkán nyújtsd ki a tésztát 1 cm vastagra.
- A megolvasztott kókuszzsírral kend át az egészet.
- Szórd meg a tésztát a xilit és kakaó keverékével úgy, hogy minden részére jusson.
- Jó szorosan tekerd fel és vágj 2 cm vastag csigákat belőle.
- A csigák tetejét vékonyan kend meg a felvert tojással.
- 180 fokra előmelegített sütőben süsd őket aranybarnára 20-25 perc alatt.
Összetétel az egész adagban:
Kalória: 1636 Kcal (30 csiga esetén 1 darabban 54 Kcal)
Szénhidrát: 205 g (30 csiga esetén 1 darabban 6,8 g)
Fehérje: 75 g
Zsír: 64 g
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-benAz Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
