Rakott zöldségek
Ha már unod a párolt zöldségeket, akkor ideje kicsit átalakítanod a fogyasztásuk körülményeit. A jénaiban megsütött zöldségek akár főfogást is jelenthetnek, de gondolhatsz rájuk köretként is.
Az egyik legjobb példa erre a brokkoli, amit egy natúr joghurtos szósszal könnyen fel lehet dobni. Egy kevés sajttal is megszórhatod a tetejét, hiszen úgysem eszed meg egyszerre az összeset. Pár perc a sütőben és máris ízletes, egyszerű, de kalóriaszegény köretet készítettél.
Töltött zöldségek
Sokszor már az is szemet gyönyörködtető végeredménnyel jár, ha másként tálalod a köretet, esetleg nem vagy rest új ízeket bedobni.
A rakott zöldségekhez hasonló elven készülnek a töltött változatok is, például a cukkini, a sütőtök vagy a padlizsán. A zöldségeket vágd félbe, belsejüket kapard ki, majd tölts beléjük a főfogáshoz passzoló finomságot, pl. fűszeres túrót.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
