Lazacos és spenótos tésztasaláta
Ha igazán tápláló és egyben gyors fogásra van szükséged, a tésztasaláta lehet a nyerő választás. Főzz ki gyorsan egy adag teljes kiőrlésű tésztát, majd hűtsd le hideg vízzel, hogy megálljon a főzés. Közben készíts elő friss spenótot, állagát tekintve kedvedre való lehet, ha hozzáadsz egy kis rukkolát is. Azok számára, akik kedvelik a különlegesebb ízeket, egy kevés lazac is csodákat művel ezzel a kombinációval. Friss citromlé és kapor adja meg a végső simítást a salátán.
A salátát krémesre is varázsolhatod, ha egy kis pesto szószt is keversz a tésztához. Ez az ízvilág garantáltan elkápráztatja az ízlelőbimbókat, és a vendégek ámulatba esnek majd, hogy milyen nagyszerűt sikerült gyorsan összedobnod.
