Felejthetetlen gasztroélmény a Káli-medencében – interjú Zakar Katával, a Kővirág alapítójával

Címlap / Életmód / Táplálkozás / Felejthetetlen gasztroélmény a...

Felejthetetlen gasztroélmény a Káli-medencében – interjú Zakar Katával, a Kővirág alapítójával

Minden fantasztikusan finom és egyedi volt, ezért meg is fogadtam, hogy visszatérek majd hozzátok. Vannak vendégek, akik mégis inkább a klasszikus balatoni ízeket keresik az étteremben?

Természetesen kínálunk paprikást, pörköltet, rántottat különösen nyáron, mikor nem teljesen a mi vendégkörünk jön csak. De majdnem mindig akad hagyományos étel, amit szeretünk is, fontosnak is érezzük, hogy legyen, s jól készítsük.

3 csillagjegy, akit próbára tesz a sors

Van személyes kedvenc fogásod, ami gyakran szerepel az étlapon? 

Minden tökös, céklás, spenótos, mákos dolog a kedvencem, szóval gyakran vannak, s a túrógombócot is magamra szabtam: sok túró és szinte semmi kötőanyag.

interjú Zakar Katával
Fotó: Zakar Kata

A cikk folytatódik, lapozz!

⚖️KisokosBMI-kalkulátortesttömegindex és haskörfogat
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

9 könyv, amit életedben legalább egyszer el kell olvasnod
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.