Így sajátíthatod el te is a módszert
Ha te is kipróbálnád ezt az egyszerű, de nagyszerű tartósítási módszert, akkor szedd le a zöldeket például a petrezselyemgyökérről, a sárgarépáról, a retekről és a karalábéról. Mosd meg mindegyiket alaposan, és keverd vízzel egy turmixgépben simára. Ha kész a püré, öntsd egy jégkockatartóba, és tedd a fagyasztóba. Ezután akár hónapokig is nyugodtan felhasználhatod a vitamindús zöldségkockákat minden olyan ételhez vagy italhoz – például krémlevesekhez vagy turmixokhoz -, amiben ezeket az alapanyagokat frissen is hasznosítottad volna.
