Míg egyes kutatások alátámasztják a fehérjékben gazdag diéták sikerességét, számos szakember kétségbe vonja a húsevő diétát, és annak egészségügyi előnyeit, annak ellenére, hogy számos sportoló, celeb és podcaster is előszeretettel űzi.
Mi is az a húsevő diéta?
Más alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjebevitelű fogyókúrával ellentétben a húsevő diétában a résztvevők étrendje nulla szénhidrátot tartalmaz. Egyáltalán nem engedi annak bevitelét semmilyen formában sem. Dr. Kelly Schmidt holisztikus dietetikus szerint a húsevő diéta lehet, hogy trendi, de egyáltalán nem tesz jót az egészségnek, nem színes és nem is szórakoztató.
A szakértő elmondta, aki kipróbálja ezt a fogyókúrás megoldást, az vagy a drasztikus fogyás reményében teszi vagy pedig valamilyen autoimmun betegség kezelésének erős vágya és a sikeresség reménye motiválja.
A húsevő diétát sokan akkor vetik be, amikor már túl vannak valamilyen más diétán, például a ketogénen vagy a paleón. A paleo étrend, elhagyva a hüvelyeseket, a gabonákat, az összes tejterméket, gabonát és természetesen a cukrot, a friss gyümölcsökre, zöldségekre és a húsokra, illetve a tenger gyümölcseire fókuszál. A ketogén ezzel szemben rettentően kevés szénhidrátot, sok zsírt és mérsékelt fehérjét tartalmaz. Összességében azért mindkét diétáról elmondható, hogy a húson kívül más tápanyagokat is előnyben részesít, ellentétben a húsevő diétával. Olvass még a témában
