Címlap / Életmód / Receptek / Hogyan készíts és tartósíts otthon...

Hogyan készíts és tartósíts otthon mustot?

Az anyósom kicserélte a zárat, amíg nyaraltunk

Fagyaszd le a mustot!

A friss italt öntsd alaposan kiöblített műanyag palackokba vagy papír alapú italos dobozokba, és rakd a mélyhűtőbe.
Három hónapon belül fogyaszd el a lefagyasztott mustot. Miután kiveszed a mélyhűtőből, várd meg, amíg magától kiolvad, ne melegítsd se tűzhelyen, se mikrohullámú sütőben.

Tartósítsd a mustot pasztőrözéssel!

A mustot adalékanyagok nélkül öntsd egy főzőedénybe, majd tűzhelyen kezdd el melegíteni. Miután eléri a forráspontot, főzd 15 percig, majd szedd le evőkanállal a tetejére felszálló üledéket.
Ne várd meg, amíg kihűl, hanem még forrón oszd szét üvegpalackokba, és tedd száraz dunsztba. Ha maradt egy kevés üledék, az nem baj, majd leszáll az üvegek aljára. Egészségedre!

A cikk folytatódik, lapozz!

Következő cikkünkMérgező kapcsolatok? Hogyan ismerd fel, és hogyan oldd meg, ha valaki a legrosszabbat hozza ki belőled
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

5 csillagjegy, akivel nem egyszerű a párkapcsolat
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.