Hihetetlen! Húshelyettesítő, laktató táplálék, és üzemanyag is egyben

Szójaszósz

A keleti konyha előszeretettel alkalamazza a szójaszószt. Erjesztett és erjesztés nélküli változata is van.

Az erjesztett szójaszósz kojival készül, ami egy ritka gombafajtával kezelt rizs.

Ezzel, valamint sóval és vízzel keverik össze a főtt szójababot, és beoltják élesztővel. Ezután a masszát néhány hónapig erjedni hagyják. 

Olvass még a témában

Nullától tízig: ennyire vagy kompatibilis a Szűz jegyűekkel

A magas, mély hangú pasik jönnek be – és akkor mi van?!

Így lesz roppanós és ízletes a kovászos uborka: kulisszatitok a piacról

Ezt jelenti az ezotéria szerint, ha mindig ugyanabban az időpontban ébredsz fel éjszaka

Erjesztés nélkül állítják elő a tofut, kevésbé ismert nevén a kínai szójatúrót vagy babtúrót. Fogyasztható magában, levesekben, szószokban, öntetekben.

Az erjesztett tofut nagyon kedvelik a kínaiak: bőséges zsiradékban kisütve, fűszerezve fogyasztják.

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

Ezt hozza 2026. szeptember 8. a numerológia szerint: lezárás és elengedés

Napi horoszkóp 2026. szeptember 8. – Szerencsés fordulatok

Melyik hónapban születettek közül kerülnek ki a legjobb és a legrosszab exek?

„Azt hittem, barátok vagyunk, de így is csak a bugyimba akart kerülni” – Házas férfiak és az ő barátságaik

Pizsamát és hálóinget az utcára? 10+1 darab, amit simán felvehetsz! – lelőhelyekkel

Ez fog történni az agyaddal, ha egy hétig leállsz a panaszkodással