Tojásszétválasztó
A tojás kettéválasztása sokak számára egyszerű rutinművelet, de azért nagy odafigyelést igényel, ugyanis ha a fehérjébe egy csepp sárgája is kerül, akkor máris nem lehet belőle kemény, masszív habot verni.
A klasszikus „ide-oda öntögetem” módszeren túl azonban használhatunk tojásszétválasztó eszközt is a művelethez, amivel sokkal egyszerűbben és gyorsabban tudhatjuk le ezt a procedúrát.
A klasszikus „ide-oda öntögetem” módszeren túl azonban használhatunk tojásszétválasztó eszközt is a művelethez, amivel sokkal egyszerűbben és gyorsabban tudhatjuk le ezt a procedúrát.
