A mérlegen nem látszik, miből fogysz
Dr. Caroline M. Apovian, a Harvardhoz kapcsolódó Brigham and Women’s Hospital Súlykontroll és Wellness részlegének társigazgatója szerint a leadott testsúly nagyjából 25%-a izomból származik, szinte mindegy, milyen módszerrel fogyunk. Ez sem kevés, de mégsem olyan rossz, mint amikor a fogyás túl gyors, például GLP-1 gyógyszerek mellett vagy extrém alacsony kalóriás, szénhidrátszegény étrenden. Magyarán: minél gyorsabban tűnnek el a kilók, annál nagyobb eséllyel csökken drasztikusan az izomtömeged.
Ez azért különösen problémás, mert az izom távolról sem (csak) esztétikai kérdés. Az izomtömeg hatással van az anyagcserére, az erőnlétre, a hormonháztartásra és arra is, hogy később mennyire lesz könnyű megtartanod az elért testsúlyt. Kevesebb izommal kevesebb kalóriát égetsz nyugalmi állapotban is, így a visszahízás kockázata nő, miközben a tested ösztönösen „tartalékosabb üzemmódra” kapcsol.
