– Sült csirkemell. Süss meg hírtelen lángon pár kicsontozott, bőr nélküli csirkemellet olívaolajon, fűszerezd sóval, borssal. Ne süsd túl sokat , hogy ne száradjon ki. Tartsd a hússzeleteket edénybe zárva a hűtőben. Kíváló gyors szendvicsekhez, vagy salátákhoz. A csirkemell a legegészségesebb fehérjeforrás.
Íme néhány kötelező élelmiszer:
– Bab. Mindig legyen otthon egy natúr lében eltett bab vagy csicseriborsó konzerv. A babnak magas B-vitamin és rosttartalma van. Használhatod salátákhoz, de zaftos csirkehússal is nagyon finom! Olvass még a témában
– Erőleves. A zöldségek főzésekor főzz a lébe egy kis csontot, ne sózd a levet, így az erőleves nem fog plussz nátriumtartalommal bírni. A leszűrt lé kíváló egy könnyű és meleg húslevesnek, de borsót, tésztákat vagy csirkehúst is megfőzhetünk benne. Lényegében bármilyen főételt elkészíthetünk erőleves hozzáadásával, ez fogja helyettesíteni a sima vizet. Így plussz ízekben és vitaminokban lesz részed.
– Fagyasztott zöldségek. Ha nincs friss zöldség otthon, a második legjobb választás a fagyasztott. Ha nincs idő gyakran bevásárolni, pucoljuk le és vágjuk fel előre a zöldségeket, majd fagyasszuk le, így készen állnak a főzésre. Fagyasztottan a következő zöldségek a legfinomabbak: zöldborsó, répa, kukorica, brokkoli, spárga. Elég a zöldséghez öntenünk egy kis erőlevest, fűszereket és máris kész a finom köret!
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
