– Párolt brokkoli. Alig 5-7 perc alatt megfő, fogyasztható hidegen öntettel, de saláta mellé is finom. Rengeteg C-vitamint, rostot, folsavat és kálciumot tartalmaz.
– Sült gyökerek. A lerben sült burgonyák, sült répák nagyon egészségesek és egy hideg öntetes brokkolival istenien finomak!
– Répafélék. A cékla, sárga- vagy fehérrépa főtten a legfinomabb. Vágj apróra egy kis bazsalikomot, szórd a főtt répára vagy céklára, ízesítsd barna rizsecettel. A répafélék gazdag antioxidáns források és nagy rosttartalmuk van. A bazsalikomban sok B6-vitamin van, amely segít a terhességgel járó émelygős érzés elmulasztásában.
– Saláták. A salátáknak megannyi típusát ismerjük. Több salátatípust tépkedjünk falatnyi darabokra és tegyük hűtőbe. Ez a salátaalap jól jön bármilyen salátához. Adjunk hozzá egy kis csirkehúst vagy halat, készítsünk öntetet és máris kész az ízletes és finom saláta! Egyéb hűtőben lapuló zöldséggel is felturbózhatjuk. Figyelem: a saláta csak három napig őrzi meg a frissességét a hűtőben, egy hétnél tovább pedig nem ajánlatos tartani.
– Reszelt gyökerek. Reszeljünk le sárgarépát, céklát, retket és tartsuk őket külön edényekben. Jó hozzávaló bármely salátához. Ezek a gyökerek jó C- és K-vitamin források. Olvass még a témában
Tudtad? Ezeket a tulajdonságaidat blokkolod, ha ittasan több önbizalmad van
Miért várunk jelre, hogy változtassunk? Az újrakezdés ettől a pillanattól kezdődik
Ez történik, ha csípősre vizet iszol. 4 szituáció, amikor ne vizet igyál
„Anyám hisz benne, hogyha megoszt egy fotót, akkor segít az afrikai éhezőkön” – Mivel idegesítenek a szüleid?
– Sült csirkemell. Süss meg hírtelen lángon pár kicsontozott, bőr nélküli csirkemellet olívaolajon, fűszerezd sóval, borssal. Ne süsd túl sokat , hogy ne száradjon ki. Tartsd a hússzeleteket edénybe zárva a hűtőben. Kíváló gyors szendvicsekhez, vagy salátákhoz. A csirkemell a legegészségesebb fehérjeforrás.
