Spárga
Az aszparagin nevű aminosav rendkívül nagy százalékban található meg a spárgában, ez segít megtisztítani a testet a méreganyagoktól. Ennek eredményeként spárgafogyasztás után a vizelet büdös, ennek azonban örülni kell.
A vér savassága: Magas lúgosságának köszönhetően csökkenti a vér savasságát, tisztítja a szöveteket és az izmokat a méreganyagoktól.
Ízületi gyulladás és reuma: A spárgában található egyedülálló fitokémiai anyagok gyulladáscsökkentőek, enyhítik az ízületi gyulladást és a reumát.
Székletürítés: Fogyassz rendszeresen spárgát és enyhe hashajtó hatásának köszönhetően a székletürítés rendszeressé válik.
Rák: Erős antioxidáns és glutatin forrás, mely segít megelőzni a rák kialakulását.
Szürkehályog: Megakadályozza a szürke hályog és más szembetegségek kialakulását.
Cukorbetegség/hipoglikémia: Szinten tartja a vércukrot.
Szívbetegség: Igyál naponta háromszor egy kis spárga levet mézzel, ez segít erősíteni szívedet.
Vesekő: A spárga vízhajtó és alkaikus tulajdonsága feloldja a vese oxálsav kristályait.
Terhes nők: Nagy mennyiségű folsavat, kálciumot és egyéb ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek csökkentik a születési rendellenességeket. Vizelethajtó hatása elősegíti a terhesség során felhalmozott víz elhajtását.
