Gofri mascarpone krémmel, banánnal és csokoládé öntettel

Hozzávalók a gofrihoz:

300 g liszt

1 tasak sütőpor

egy csipet só

Olvass még a témában

Kipróbáltam a sikolyterápiát a stressz ellen – meglepő tapasztalatot szereztem közben

Ezt hozza 2026. augusztus 5. a numerológia szerint: kíváncsiság és bátor változás

5+1 dolog, amit a fájdalmas, erős vagy rendszertelen ciklus elárul az egészségedről

Ezt hozza 2026. augusztus 25. a numerológia szerint: elmélyülés és belső bölcsesség

10 g cukor

2 tojás szétválasztva

120 ml olvasztott vaj

400 ml tej

Hozzávalók a krémhez:

250 g mascarpone krém, szobahőmérsékleten

10 dkg cukor

1 evőkanál brandy

1 tasak vaníliás cukor

250 ml hűtött tejszín

Hozzávaló a csokoládé öntethez:

200 dkg étcsokoládé

1 ek. vaj

banán

Elkészítése:

1. Elkészítjük a gofrikat. A tojásfehérjét felverjük, a többi összetevőt a liszt kivételével pedig külön tálban összekeverjük. Lassan hozzákeverjük a lisztet és beleforgatjuk a tojásfehérjét. A gofrisütőben kisütjük a formákat.

2. A mascarpone krémhez minden összetevőt összeöntünk és habbá verjük. Hűtőben lehűtjük.

3. A csokoládét gőz fölött felolvasztjuk és folytonos kevergetés mellett hozzáadjuk az előre megolvasztott vajat. Levesszük a lángról.

4. Egy porcióhoz elhelyezünk egy gofrit, megkenjük krémmel, majd jöhet még egy gofrit, amire szintén krémet teszünk. A tetejére banánszeleteket teszünk. Az egészet csokoládé öntettel (ami már szobahőmérsékletű) leöntjük.

Ezeket olvassák most

„Azt hittem, barátok vagyunk, de így is csak a bugyimba akart kerülni” – Házas férfiak és az ő barátságaik

„Egyéjszakás kaland, fiatalabb pasi, autó-szex” – 10 szexuális bakancslista élmény, amit ne hagyj ki

„Anya halála óta, azaz tíz éve nem beszélünk” – Miért távolodnak el a testvérek a szülők halála után?

5 zodiákus, akikre teljes sorsfordulat várhat szeptember elején

Ezt hozza 2026. szeptember 2. a numerológia szerint: kreativitás és önkifejezés

„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat” – Nagyszülők, akik átlépték a határokat