A húsok elkészítése
Most, hogy az összes főzelék és leves alapjával megismerkedtél, jöhet a következő fontos, és talán még könnyebb praktika, a húsok elkészítése.
A lehetőségek tárháza ezen a téren igencsak széles, mégis alapvetően el tudjuk készíteni a húsokat sütőben, edényben és olajban.
Az edényben és a sütőben sült húsokban az a nagyszerű, hogy csupán fűszerezést, pácot igényelnek, majd vékonyra vágva akár pár perc alatt el is készülhetnek. Olvass még a témában
Mindösszesen azzal kell tisztába kerülnöd, melyik hús mennyi idő alatt sül át.
Az olajban sütés történhet különféle bundákban, ezek közül a legegyszerűbb a panírozás, amit valószínűleg gyermekkorod óta ismersz, tehát ugyancsak nem okozhat problémát (s ezzel az összes zöldségféle, sajt kirántása sem).
