A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
4/6 Jó választás a mirelit
Ha unod a friss gyümölcsöket és zöldségeket (mert azért utóbbiakból is akad a polcokon), akkor nyugodtan választhatod a mirelitet. Bár egyesek megkérdőjelezik a fagyasztott élelmiszerek frissességét, de valójában nem kell azért aggódni, mert a fagyasztás során a vitaminok és ásványi anyagok nem vésznek kárba!
A mai fagyasztási eljárások már egészen fantasztikusak, úgyhogy télen sem kell mellőznöd az erdei gyümölcsös öntetet, de a zöldborsó főzelékről és a bébi répával felturbózott köretről sem kell lemondanod. Csupán arra figyelj, hogy a mirelit étel ne tartalmazzon stabilizátorokat, állományjavítókat és tartósítószereket.
5/6 A Jolly Joker paradicsom
Sajnos már ősszel sem az igazi a paradicsom, nemhogy télen! De aggodalomra semmi ok, továbbra sem kell nélkülöznöd ezt a kalóriaszegény, tápláló és változatosan elkészíthető alapanyagot.
A boltok polcain találsz olyan paradicsompüréket, vagy éppen egészben eltett, konzerv paradicsomokat, amik maximálisan jó minőségűek és megbízhatóak. Nem adnak hozzájuk sem tartósítószert, sem cukrot, csupán kevés sóval, esetleg némi vízzel gazdagítják őket.
Készíts belőlük spagettit, chilis babot, paradicsomlevest, vagy éppen paradicsomos káposztát!
Végül, de nem utolsó sorban meg kell említenünk a főzelékeket, amik ugyancsak hozzájárulnak ahhoz, hogy elkerüld a téli betegségeket. Ehhez használhatod a már korábban említett fagyasztott alapanyagokat, de babból, a sárgaborsóból vagy lencséből például szárított változatot is beszerezhetsz.
És – bár nem feltétlenül szénhidrátszegény – a krumplifőzelékről, vagy a paprikás krumpliról sem kell lemondanod, hiszen a bűnösnek kikiáltott burgonya sok vitamint tartalmaz, de bővelkedik káliumban is. Csak arra figyelj, hogy ne este fogyaszd, és sokkal inkább főzd, vagy sütőben süsd, mert az olaj az, ami rengeteget dob a kalóriatartalmán.
