Joghurt
Te is szereted a finom gyümölcsjoghurtokat, amikben igazi darabkák vannak? Csak az a gond, hogy sok bennük a kemikália, és hát a gyümölcsdarabok sem mindig felismerhetőek… De semmi baj, hiszen a joghurt otthon is elkészíthető. Ehhez igazi tehéntejre lesz szükségünk, amit nagy valószínűséggel a piacon tudunk beszerezni, valamint egy bolti joghurtra. Ahhoz, hogy a tej ilyen krémes és finom legyen baktériumok kellenek, amit otthon nem tudunk előállítani. Ezért kell a bolti finomság, mert abból viszont tökéletesen átvihetőek.
Egy tálba tegyünk annyi tejet, amennyi joghurtot szeretnénk, és tegyünk hozzá egy keveset a bolti finomságból. Valóban nem kell sok, mivel a baktériumok gyorsan elszaporodnak, és hozzájutunk az igazi, ínycsiklandó házi joghurthoz. Ha szeretnénk többször is csinálni, akkor az elkészített adagból tegyünk félre egy keveset, és ismételjük meg a folyamatot. Gyakorlatilag akármilyen gyümölccsel lehet ízesíteni.
