Ezért használj kókuszzsírt!

Ezért használj kókuszzsírt!

Címlap / Életmód / Táplálkozás / Ezért használj kókuszzsírt!

Az egészséges életmód hívei ódákat tudnának zengeni a kókuszzsírról, melyet számtalan áldásos hatása miatt előszeretettel használnak fel mind a konyhában, mind a szépségápolásban.

Kókuszzsír, kókuszolaj

Sokan azt hiszik, hogy a kókuszzsír és a kókuszolaj két különböző dolog, azonban ez csupán a halmazállapotát jelöli ugyanannak az anyagnak.
Való igaz, a helyes megnevezése a kókuszzsír, ugyanis nagyrészt telített zsírsavakat tartalmaz, viszont 24 0C-on olvadásnak indul és folyékony állagúvá válik. Hatásaiban azonban semmi különbség a kettő között.

Felhasználási módjai

A kókuszsírt leginkább sütéshez, főzéshez használják azok, akiknek fontos, miket is vesznek magukhoz. Az ételek ízét sokkal teltebbé varázsolja, anélkül, hogy plusz aromát adna hozzá.
Sokan azért nem használják, mert azt hiszik, kókusz ízűvé változtatna mindent, pedig a valódi kókuszzsírnak nincs se íze, se illata.

Gazdaságos

Való igaz, a kókuszzsír a gyakrabban használt más növényi és állati olajokhoz és zsiradékokhoz képest kissé drágább, azonban igazán gazdaságos, mivel lényegesen kevesebbet kell belőle felhasználni, így hosszan dolgozhatunk vele.

A fogyasztó zsír

A legtöbb ember azt hiszi, hogy az összes zsír – főleg, ha az telített zsírsavakat tartalmaz- az csakis káros lehet, és nagy mértékben hizlal. Ez általánosságban igaz is, azonban a kókuszzsír egy kivétel.
Nem csak egészséges, hanem fogyaszt is, mivel felgyorsítja az anyagcserét, valamint elősegíti a zsírok elégetését. Ezen kívül hamar teltségérzetet is kelt, tehát a vele elkészített ételekből sokkal kevesebbet fogyasztunk, mint azt máskor tennénk.

Fertőtlenítő hatás

Sokan gyógyszerekhez nyúlnak betegségek esetén, pedig körülöttünk számtalan olyan természetes anyag található, mely fantasztikus fertőtlenítő hatással bír. Ilyen például a kókuszzsír is, ami baktérium-vírus- és gombaölő tulajdonsággal bír.
Ugyanolyan jó candida diétázóknak, mint bélfertőzések esetén, mivel elpusztítja a káros mikroorganizmusokat, miközben a szervezet számára szükségeseket nem bántja

Koleszterinszint normalizáló

Hazánkban számtalan ember szenved szív- és érrendszeri megbetegedésekben, amit sokszor a magas koleszterinszint vált ki.
A kókuszzsírral ennek értéke normalizálható, mivel a benne lévő laurinsav segít csökkenti a rossz koleszterin mennyiségét a vérben, míg a jó koleszterintét megemeli.

Fáradtság ellen

Bármilyen érdekes, a legtöbb zsírral ellentétben a kókuszzsír elűzi az álmosságot és a fáradtságot. Hogy miért? Röviden azért, mert egyrészt felgyorsítja az élettani folyamatokat, másrészt mert nem mérgezi a szervezetünket.
Sokan tapasztalják azt, ha valamit bő zsiradékban sütnek ki, utána lelassulnak és tompává válnak, viszont ha kókuszzsírt használunk, akkor ezt kiküszöbölhetjük.

Kókuszzsírral a vonzó külsőért

Már a kozmetikaipar is felfigyelt a kókuszzsír jótékony hatásaira. A bőr számára az egyik legjobb elixír, mivel egyrészt késlelteti az öregedést magas antioxidáns tartalma miatt, másrészt fantasztikusan hidratálja a bőrt.
Számos felhasználási módja ismert, készíthetünk vele bőrtápláló fürdőgolyót, ajakbalzsamot, testápolót, de akár a hajbalzsamunkhoz is hozzáadhatjuk. 

Kókuszzsíros hajpakolás

Már akkor is fantasztikus eredményt érhetsz el, ha önmagában használod a sörényedre, azonban ha fel szeretnéd turbózni a hajpakolásod, akkor adhatsz hozzá 2 ek. almaecetet, valamint neked tetsző természetes illóolajat. Amennyiben önmagában használod, akkor – igen száraz haj esetén- leöblítést nem igényel.
Olykor érdemes újdonságokat kipróbálni mind a szépségápolás, mind a főzés terén. Éppen ezért ha pénztárcád megengedi, akkor szerezz be kókuszzsírt a napraforgóolaj helyett és élvezd áldásos hatásait!

Még nem szólt hozzá senki. Legyél te az első!

    Írj egy hozzászólást