Ezért együnk hajdinát! + 2 hajdinás recept

De mégis: mire használhatom?

A kereskedelemben hántolt egész mag, pehely, és liszt formájában kapható. Leggyakrabban főtt kásaként fogyasztják. Készíthető belőle száraztészta, lepény, málé. Használható töltelékekbe, hurkába, lisztjét más liszttel keverve kenyérfélékhez, fűszerezett zöldségekkel töltött tésztafélékhez, vagy fűszeres ételek sűrítésére. A hajdinakását megszórhatjuk apróra vágott metélőhagymával, bazsalikommal, kakukkfűvel, fokhagymával, tárkonnyal, vöröshagymával ízesítve is.

Plusz két egyszerű recept – kedvcsinálónak!

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

„Egyéjszakás kaland, fiatalabb pasi, autó-szex” – 10 szexuális bakancslista élmény, amit ne hagyj ki

„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat” – Nagyszülők, akik átlépték a határokat

5 zodiákus, akikre teljes sorsfordulat várhat szeptember elején

„Azt hittem, barátok vagyunk, de így is csak a bugyimba akart kerülni” – Házas férfiak és az ő barátságaik

„Anya halála óta, azaz tíz éve nem beszélünk” – Miért távolodnak el a testvérek a szülők halála után?

Heti horoszkóp 2026. szeptember 7. – szeptember 13. – Ideje új szokásokat kialakítani