Leves- és húskonzervek
Bár a leves- és húskonzervek gyors megoldást jelenthetnek, ha éhesek vagyunk, sok közülük az ízek fokozása és a tartósságuk fokozása következményében magas sótartalmú. Persze teljesen érthető, ha úgy érzed, legalább alkalmanként szükséged van rájuk, ebben az esetben viszont mindig keresd a hozzáadott sót nem tartalmazó, alacsony nátriumtartalmú változatokat, amelyekből egyébként a magyar termékek között is egyre több található.
Vagy ha olykor van időd főzni, érdemes lehet egyből nagyobb mennyiségű ételt készítened, majd lefagyasztanod, és így te magad gondoskodhatsz arról, hogy kevés só legyen az adott ételben, amit később bármikor elővehetsz.
Vagy ha olykor van időd főzni, érdemes lehet egyből nagyobb mennyiségű ételt készítened, majd lefagyasztanod, és így te magad gondoskodhatsz arról, hogy kevés só legyen az adott ételben, amit később bármikor elővehetsz.
Savanyúságok és feldolgozott húsok
A savanyúságok, a savanyú káposzta és már erjesztett élelmiszerek általában sok sót tartalmaznak. Ugyanez igaz általában a tartósítószerekkel és ízfokozókkal feldolgozott húsokra, például a virslikre, kolbászokra, szalonnákra és a csemegehúsokra. Így - már csak a vérnyomásod miatt is - bármelyikből is vásárolnál, előbb alaposan nézd meg a címkéjükön, mennyi nátriumot tartalmaznak, a fogyasztásukat pedig próbáld meg minél jobban mérsékelni, vagy idővel akár teljesen elhagyni.
Olvass még a témában
Egyes kenyerek és pékáruk
Egyes kenyerek és pékáruk, különösen a finomított lisztből készültek jelentős mennyiségű nátriumot tartalmazhatnak. Ha előre csomagolt verziók közül válogatsz, akkor mindig ellenőrizd a címkéjüket, és válogass az alacsony nátriumtartalmú változatok közül. Ha pedig friss kenyeret vagy más pékárut szeretnék venni, próbálj meg olyan kézműves pékségek kínálatából válogatni, amelyek valóban minőségi alapanyagokkal dolgoznak, és szívesen el is árulják, nagyjából mennyi nátriumot tartalmazhatnak az egyes termékeik.
Forrás: healthshots.com
Forrás: healthshots.com
