Észbontó desszert: Tejszínes-mézes álom krémes

Észbontó desszert: Tejszínes-mézes álom krémes

Címlap / Életmód / Receptek / Észbontó desszert: Tejszínes-mézes álom krémes

Ha édesszájú vagy, s a kalóriákat sem számolod különösebben, ezt a sütit neked találták ki. A megadott hozzávalókból egy hatalmas tepsivel tudsz sütni. Kizárólag akkor láss hozzá, ha türelmes vagy, mert csak másnap ehetsz belőle!

Hozzávalók:

A tésztához:

20 evőkanál liszt 1 evőkanál porcukor 5 dkg olvasztott vajas margarin 2 evőkanál méz 1 egész tojás 1 teáskanál szódabikarbóna

A krémhez:

3 csomag főzős vaníliás pudingpor 1 l tej 2 evőkanál liszt 2 egész tojás 2 csomag vaníliás cukor 7 szem édesítő tabletta

A tetejére:

5 dl habtejszín (Hulala)

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit kikeverjük. 2 lapot sütünk belőle 29×33 cm-es tepsiben. Vigyázzunk, mert sütőnktől függően hamar elkészül!

A lisztet elkeverjük 2 tojássárgájával, a vaníliás cukrokkal, a pudingporokkal, lassan hozzáadjuk a tejet. A krémet megfőzzük, a főzés utolsó 2 percében hozzákeverjük a keményre vert tojásfehérjéket. Beletesszük az édesítőszert.

Az egyik tésztalapot tálcára helyezzük. Rákenjük a kihűlt krémet. A habtejszínt kemény habbá verjük, s a vaníliás krémre simítjuk. Ennek a tetejére helyezzük óvatosan a másik megsült tésztalapot.

Tetejére halványan porcukrot hinthetünk. Egy éjszakán át tartsuk hűtőben! Nagyon szép, mutatós süti lesz belőle.

Még nem szólt hozzá senki. Legyél te az első!

    Írj egy hozzászólást