Édeskömény
A friss, réteges gumó finom, ánizsos aromájával új dimenziót nyit a megszokott saláták és levesek világában. Nyersen hajszálvékonyra szeletelve, némi citromlével és olívaolajjal meglocsolva rendkívül hűsítő élményt nyújt, míg megsütve elveszíti az intenzív fűszeres karakterét, és egy meglepően édes, lágy ízvilágot produkál a tányérunkon.
Kiváló társa a halas ételeknek, de csőben sütve ugyancsak lenyűgöző.
Zellergumó
A külső, keményebb réteg alatt hihetetlenül gazdag és aromás belső rejtőzik, ami a főzés során teljesen kibontakozik. A zellert csak imádni vagy utálni lehet, de egy biztos: fantasztikus alapot szolgáltat a tartalmas téli krémlevesekhez, miközben hasábokra vágva és megsütve kiváló köret lehet. Olvass még a témában
Ősszel és télen lecsökkenhet a D-vitamin-szinted: dietetikusok elmondják, mit tehetsz ellene
„Az arcom két fele olyan volt, mintha két másik ember lenne” – Rosszul sikerült plasztikai beavatkozások
„A férfiak félnek az özvegy nőktől és igazuk van” – özvegyek történetei
Válassz egy őszi tájat, és megmutatjuk, mire lenne most a legnagyobb szüksége a lelkednek
A benne lévő aromák remekül harmonizálnak az őszi gyümölcsökkel, mint például az almával vagy a körtével.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
