Mire figyeljünk a reggeli italok kiválasztásánál?
Reggel az inzulinérzékenységünk rossz, ami azt jelenti, hogy a reggel fogyasztott egyszerű cukrok, cukortartalmú élelmiszerek fogyasztása kiugró, majd hirtelen leeső vércukorszintet eredményez, melynek következtében 1-2 óra múlva újra éhesek leszünk.
Ezt figyelembe véve reggelire kerüljük a cukortartalmú üdítőket, gyümölcsleveket és 100%-os gyümölcsléből is maximum 1-2 dl-t fogyasszunk teljes értékű reggeli mellé.
Az éhgyomorra elfogyasztott kávé egyáltalán nem ajánlott, hiszen a csersav tartalma miatt fokozódik a gyomorsav-képződés a gyomorban, emellett rontja az inzulinérzékenységet is. Reggel a kortizolnak nevezett stresszhormon szintje általában magas, mely a kávéfogyasztás hatására még drasztikusabban megemelkedik. Ennek következtében növekszik a koffein-tolerancia, így idővel egyre nagyobb mennyiségű koffeinre lesz szükségünk a megfelelő hatás elérése érdekében. Érdemes tehát a kávét reggeli után, ideális esetben 9 óra körül fogyasztani, amikor már a szervezet kortizol szintje is lecsökkent.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
