Mi az a dobozolás?
A dobozolás vagy másként meal prep az ételek előzetes elkészítésére és adagokba való osztására utal. A módszer az Egyesült Államokból származik, és célja, hogy megakadályozza a meggondolatlan és kevésbé tápláló étkezési szokásokat. Ha este kiegyensúlyozott ételeket készítesz a következő napra, természetes, hogy könnyebben ellen tudsz állni a kísértésnek, hogy nassolj vagy készételeket vegyél, de ezen kívül is számos pozitívummal jár.
Időt takaríthatsz meg vele
Az étkezéseid előkészítésével rengeteg időt spórolhatsz meg az irodában, otthon, de akkor is, ha például a barátaiddal találkozol, és piknikezés a program. Az online értekezletek között jellemzően nehezen találjuk meg a békét és a csendet ahhoz, hogy nekiálljunk egy jól kigondolt, kiegyensúlyozott étel elkészítésének. Ha azonban előre tervezel, és már előző este főzöl valami finomságot, akkor egy rövid ebédszünetben is könnyen fog menni a kiegyensúlyozott étkezés, de egy baráti pikniken is biztos örül mindenki, ha házi falatok is az asztalra kerülnek.
Olvass még a témában
Spórolhatsz
Az étkezéseid előkészítése azt is jelenti, hogy számolnod kell egy bevásárlólistával. Ha pedig nem spontán rohansz be a legközelebbi szupermarketbe, hanem pár nappal előre tervezel, könnyebben megakadályozhatod, hogy olyan élelmiszereket vásárolj, amiket végül nem használsz, és ki kell dobnod. Ha így is maradnak alapanyagok, akkor azokat vagy használd fel a következő főzéshez, vagy ha nagyobb mennyiséget is szívesen elkészítesz, de tudod, hogy nem fog egyből elfogyni, akkor egyszerűen fagyassz le későbbre néhány adagot.
A cikk folytatódik, lapozz!
