„A biotermékekben több vitamin van.”
Noha magától értetődőnek tűnik ez a megállapítás, egyetlen független kutatás sem készült még, ami igazolná.
Akármilyen meglepő, még senki sem mutatott ki magasabb vitamin- és ásványianyag-tartalmat a biozöldségeknél és –gyümölcsöknél.
A tápérték egyébként érettségtől és a szüretelés időpontjától is függ, csakúgy, mint például az időjárási körülményektől. Olvass még a témában
Az is tévhit, hogy az organikus növényeket nem kell permetezni: szokták őket, csak éppen szabály írja elő, legfeljebb hányszor lehet.
A legjobb, ha kipróbálod a különböző forrásból vetteket, és előítéletek nélkül figyeled, milyen hatással vannak a szervezetedre.
Magadra hallgass elsősorban, ne a divatos életmód-üzenetekre!
