Csicseriborsó salátával

A vacsora elhagyása nem kifejezetten okos választás, még akkor sem, ha fogyni szeretnél, hiszen erre az étkezésre is szükséged van, hogy egyensúlyban tartsd a vércukrodat. Erre kínálunk most egy egészséges alternatívát.

Hozzávalók:

15 dkg főtt csicseriborsó, 2 gerezd fokhagyma, 1 ek sötét szójaszósz, 1 tk őrölt koriander, 1 kk cayenne-i bors, pár csepp pirított szezámmagolaj, bors.

Salátához: 25 dkg kínai kel, 2 szál sárgarépa, 3 szál újhagyma, 1 marék rukkola, 1 ek pirított szezámmag.

Dresszinghez: 1 dl világos szójaszósz, 1 tk reszelt gyömbér, 1 ek rizsecet, 2 gerezd zúzott fokhagyma, 1 tk méz, 1 kk füstös chilipehely, 3 ek mogyoróolaj.

Olvass még a témában

Ezt hozza 2026. október 1. a numerológia szerint: öröm és beszélgetés

Ezért ismerkedsz nehezen a születési hónapod szerint

Ezért gondolom, hogy a „légy önmagad” az egyik legrosszabb életvezetési tanács

Az állásinterjún törvénytelen dolgot kérdeztek tőlem – ezt válaszoltam rá

Elkészítés:

Első lépésként a dresszing hozzávalóit keverd össze, és rakd a hűtőbe. A csicseriborsót a többi hozzávalóval pirítsd össze egy nagyobb serpenyőben, majd a saláta alapanyagait ha kell, vágd apróbbra, keverd össze őket a még meleg csicserivel és a dresszinggel, végül az egészet hintsd meg szezázmmaggal.

Ezeket olvassák most

4 csillagjegy, akinek a Skorpió szezon szerencsét hoz

7 néma jel, hogy magányos vagy a saját családodban

A 3 legnyersebb csillagjegy mind közül – nem félnek megbántani a véleményükkel

3 csillagjegy, aki kígyót melenget a keblén

Így lesz igazán finom a rakott krumpli: imádni fogja a család!

4 csillagjegy, akit még idén ősszel utolér a munkahelyi válság