Csicseriborsó salátával

A vacsora elhagyása nem kifejezetten okos választás, még akkor sem, ha fogyni szeretnél, hiszen erre az étkezésre is szükséged van, hogy egyensúlyban tartsd a vércukrodat. Erre kínálunk most egy egészséges alternatívát.

Hozzávalók:

15 dkg főtt csicseriborsó, 2 gerezd fokhagyma, 1 ek sötét szójaszósz, 1 tk őrölt koriander, 1 kk cayenne-i bors, pár csepp pirított szezámmagolaj, bors.

Salátához: 25 dkg kínai kel, 2 szál sárgarépa, 3 szál újhagyma, 1 marék rukkola, 1 ek pirított szezámmag.

Dresszinghez: 1 dl világos szójaszósz, 1 tk reszelt gyömbér, 1 ek rizsecet, 2 gerezd zúzott fokhagyma, 1 tk méz, 1 kk füstös chilipehely, 3 ek mogyoróolaj.

Olvass még a témában

Így kellene valójában megtisztítanod a csirkét főzés előtt

Így csábíthatod el a hónap szülötteit, a Szűz jegyű férfiakat

Akkor most ártalmas a teflon az egészségre? Utánanéztünk!

Mit lehet pénzen megvenni, amiről az átlagember nem is tud?

Elkészítés:

Első lépésként a dresszing hozzávalóit keverd össze, és rakd a hűtőbe. A csicseriborsót a többi hozzávalóval pirítsd össze egy nagyobb serpenyőben, majd a saláta alapanyagait ha kell, vágd apróbbra, keverd össze őket a még meleg csicserivel és a dresszinggel, végül az egészet hintsd meg szezázmmaggal.

Ezeket olvassák most

4 perces reggeli masszázs, ami azonnal eltünteti a szem alatti táskákat és a puffadást

Senki nem szúr hátba olyan boldogan, mint ez a 4 csillagjegy

A legromantikusabb csillagjegy párosok – Köztük aztán tényleg izzik a levegő

3 csillagjegy, akik sosem örülnek őszintén a sikereidnek

5 biztonságos és lenyűgöző úti cél Európában, ahová egyedül is bátran utazhatsz

Napi horoszkóp 2026. június 2.: gyakorlatiasan haladsz a teendőkkel