Elsőre talán azt gondolod, hogy miért kéne rizs helyett karfiolt enni, ami úgy néz ki, mintha rizs lenne, pedig nem az... Nos, hát a válasz egyszerűen az, hogy ennek jóval alacsonyabb a szénhidráttartalma. Plusz gyors és finom.
Tehát, csak az összehasonlítás kedvéért: 100 gramm fehér rizs kalóriatartalma 360 kcal, és 79 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ugyanennyi karfiolban 25 kcal és 5 gramm szénhidrát van. Azt hiszem, többet nem szükséges mondanom.
5 apróság a fürdőszobában, amit minden vendég azonnal kiszúr
Nyersen, párolva, illetőleg pirítva is el lehet készíteni – én most az utóbbit hoztam el nektek.
