Ázsia a világ legnagyobb kontinense, otthona a föld néhány leglátványosabb helyének – kezdve az ókori templomoktól az egzotikus szigetekig. Mongólia Érintetlenségével, hatalmas magasságaival úgy tartják, bolygónk legmagányosabb földrésze, és egyike az utolsó érintetlenül maradt ázsiai utazási céloknak. A világ tizenkilencedik…
Vannak a világnak olyan csodás helyei, amelyeket életünk folyamán áhítunk meglátogatni. Legyen szó a legnépszerűbb idegenforgalmi célpontokról, vagy a világ legmagányosabb helyeiről, a következőkben megtekintheted a világ leglenyűgözőbb helyeit. Killarney, Írország A Kerry megyében fekvő Killarney városa a valódi, hagyományos…
Az indiai stílusú lakás sokunk álma, mégis csak kevesen tudjuk, mivel is lehetne otthonunkba csalogatni a csodás hangulatot. Pedig milyen megnyugtató érzés, amikor egy fárasztó nap után hazaérkezve az ember csak ledől a kanapéra, és átjárja a misztikus kelet minden…
Vannak helyek a világon, amelyeket kár kihagyni. Lássuk, milyen elbűvölő helyeket tartogat Délkelet-Ázsia! Angkor templomjai, Kambodzsa A kambodzsai Siem Reap városától autóval 20 percre északra találhatók Angkor romjai.Valamikor a félelmetes birodalom szíve volt Angkor, több mint 200 négyzetkilométeren fekszik. A…
Ünnepek alkalmával tölts meg egy tálat ilyen finom sertés vagdalttal töltött hagyományos japán gombóccal. Meglátod, fiatalok és idősek egyaránt kedvelni fogják! Hozzávalók 30 gombóchoz: Tészta: 300 g liszt250 g vaj egy csipet só6 evőkanál hideg víz1 evőkanál ecet Töltelék: 400 g…
Egy friss, egzotikus leves, kissé eltér a megszokott húsleves receptünktől. Adhatunk hozzá sushi rizst vagy kínai tésztát. A gyömbér különleges fűszert ad a levesnek. Hozzávalók: – 1,5 kg-os csirke vagy tyúk – 3 l víz – 1 evőkanál. durva tengeri…
Több mint 44000 fajtája ismert a rizsnek, ennek mi csak apró töredékét ismerjük és használjuk. Minden fajta rizsnek más íze, textúrája van, ráadásul különböző féle képpen kell elkészíteni.Osztályozni lehet hossza szerint (tört, rövid szemű, hosszú szemű rizs), textúrája szerint (ragadós,…
Nyerj betekintést a japán, kínai vagy épp az indiai konyhába néhány hagyományos ázsiai recept megismerésével! Japán padlizsán csíkok miso-val Gyorsan elkészíthető, ínycsiklandó vegetáriánus étel. A miso egy sűrű paszta, melyet jellemzően rizs, szójabab, só és gomba erjesztéséből nyernek.Olvasd el a…
Gyorsan elkészíthető, ínycsiklandó vegetáriánus étel. A miso egy sűrű paszta, melyet jellemzően rizs, szójabab, só és gomba erjesztéséből nyernek. Hozzávalók 4 személyre: – 2 padlizsán – só – 50g miso (piros vagy fehér) – 1 evőkanál cukor – 1 evőkanál…
Hagyományos kínai főétel, amely alig 20 perc alatt elkészíthető. Általában szezonális zöldségekből készítik. Hozzávalók: 2 nagy csirkemell, kockára vágva4 portobello gomba, negyedelve2 szár zeller, apróra vágva1 doboz konzerv kínai vizigesztenye1 gerezd fokhagyma2 evőkanál szójaszósz3 evőkanál teriyaki szósz2 teáskanál pirított szezámolajChow…
