Ugyanannyi étel, de eltérő energia
Biztosan te is észrevetted már, hogy vannak emberek, akik úgy tűnik, bármennyit ehetnek, mégsem kezdenek hízni, míg másokra akkor is plusz súly kerül, ha egy szelet csokitortára gondolnak.
A testalkatunkat, anyagcserénket és zsírkészleteink felhalmozódását persze számos tényező alakítja, de többek között a bélmikrobiom összetétele is befolyásolja, hogy a szervezet mennyi energiát nyer ki az elfogyasztott ételekből, és hogyan tárolja azt.
Egyes baktériumok hatékonyabban bontják le az ételeket, több kalóriát vonva ki belőlük, ami hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz. Más baktériumok viszont csökkenthetik a zsírraktározást azáltal, hogy növelik az ANGPTL4 nevű fehérje szintjét, amely gátolja a zsír tárolását. Olvass még a témában
