Elkészítés:
Vágd vékony csíkokra a zöldségeket, a rizspapírt pedig a csomagoláson található utasításoknak megfelelően áztasd be. A szószhoz keverd össze a hozzávalókat: a mogyoróvajat, a lereszelt gyömbért, az összezúzott fokhagymát, a szójaszószt, a szezámolajat és egy kis chili pelyhet. Elsőre elég sűrű, krémszerű állaga lesz, amit langyos vízzel tudsz hígítani.
Ha kész a szósz, megvannak a rizspapírok és a felvágott zöldségek, akkor jöhet a tekercsek összeállítása. Tedd a rizspapírt egy vágódeszkára, helyezd a zöldségeket az alsó egyharmadára, és kezdd el feltekerni. A felénél hajtsd be a széleket, majd jó szorosan tekerd tovább. Tálalásnál vágd őket félbe, és a mogyoróvajas mártogatóssal tálald.
Tipp: A tölteléket ízlés szerint variálhatod, a zöldségek mellé kerülhet bele rák, hal vagy akár hús is! Olvass még a témában
Ha ilyen gyógyszert szedsz, nyáron könnyen rosszul lehetsz
Valaki jobb nálad, na és? Az irigykedésről le lehet szokni
Így működik a családállítás – Amikor kiderül, hogy a fájdalmad nem is a tiéd
„A férjem azt hitte, a menopauza alatt kiesik a nők méhe.” – Mi az, amit egy férfi röhejesen rosszul tudott a női testről?
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
