Elkészítés:
Vágd vékony csíkokra a zöldségeket, a rizspapírt pedig a csomagoláson található utasításoknak megfelelően áztasd be. A szószhoz keverd össze a hozzávalókat: a mogyoróvajat, a lereszelt gyömbért, az összezúzott fokhagymát, a szójaszószt, a szezámolajat és egy kis chili pelyhet. Elsőre elég sűrű, krémszerű állaga lesz, amit langyos vízzel tudsz hígítani.
Ha kész a szósz, megvannak a rizspapírok és a felvágott zöldségek, akkor jöhet a tekercsek összeállítása. Tedd a rizspapírt egy vágódeszkára, helyezd a zöldségeket az alsó egyharmadára, és kezdd el feltekerni. A felénél hajtsd be a széleket, majd jó szorosan tekerd tovább. Tálalásnál vágd őket félbe, és a mogyoróvajas mártogatóssal tálald.
Tipp: A tölteléket ízlés szerint variálhatod, a zöldségek mellé kerülhet bele rák, hal vagy akár hús is! Olvass még a témában
Titkos viszony vagy mindent elsöprő románc? Ezt tartogatja a Skorpió hava a szerelmi életedben
Rájöttem, hogy a szüleim csak azért maradtak együtt, mert mindketten megcsalták egymást – és kvittek voltak
„A nő megkönnyebbül, új életet kezd” – Ezért nem bánják meg a nők a válást, a terapeuták szerint
„A férfiak félnek az özvegy nőktől és igazuk van” – özvegyek történetei
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
