Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 190 fokra, majd egy nagy edényben tegyél fel vizet a tésztának. Amíg a víz melegszik, tedd egy robotgépbe a feldarabolt spenótot, kelkáposztát, bazsalikomot, a meghámozott fokhagymákat, a kicsit megpirított magvakat, az olívaolajat, a fűszereket, a citrom levét, valamint a lereszelt parmezán felét. Addig turmixold, amíg szószos nem lesz.
Közben már biztosan felforrt a víz, tedd bele a tésztát – én fusillit vagy pennét szoktam használni –. Ha a szósz egy kicsit sűrű, akkor a főzővízből tegyél egy pár kanállal a krémhez, így nem kell annyi olajat használnod, és egy kicsit lágyabb lesz az állaga. Ha ez megvan, keverd össze a leszűrt tésztával, majd tedd egy közepes hőálló edénybe, öntsd rá a tejszínt, reszeld rá a sajtot és mehet is a sütőbe körülbelül 15-20 percre.
Tipp: Ha egy igazi főételt szeretnél készíteni, akkor a tészta mellé vékony szeletekre vágott, kicsit megpirított csirkét is tehetsz. Olvass még a témában
„Fel akart jönni, de nemet mondtam. Évekkel később láttam a körözési fotóját” – 3 eset, amikor a megérzés mentett meg valakit
Ezekkel a környezetbarát gyertyákkal meghitt hangulatot varázsolhatsz az otthonodba – karácsonyra is tökéletesek!
Teszteld az EQ-d! Kiderül, mennyire vagy érzelmileg intelligens
A disfrutar művészete, avagy leckék Spanyolországból, amikre itthon is szükségünk lenne
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
