Alternatív tejek rangsora: Melyik mit tesz a vércukorszinteddel valójában?

Szójatej

Unsplash

A szójatej az egyik legjobban kiegyensúlyozott tápértékkel rendelkező növényi tej, amely kiváló fehérjeforrás is egyben. Fehérjetartalma közel a hagyományos tejével vetekszik, ezáltal jól beilleszthető egy vegetáriánus vagy vegán étrendbe is. Szénhidráttartalma pedig mérsékelt, ezért a vércukorszintről szóló aggódás mellett is nyugodtan fogyasztható.

A szójatej antioxidánsokban gazdag, emellett fitoösztrogént is tartalmaz, ami előnyös lehet a hormonháztartás szempontjából, különösen a változókorú nőknél. Azonban nem ajánlott túlzott mennyiségben fogyasztani, mivel a szójatégla bázisú élelmiszerek túlzott fogyasztásának hosszútávú hatásait még nem ismerjük teljes mértékben.

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

Ezeket olvassák most

Bomberdzsekik új köntösben – ezeknek a daraboknak ott a helye ősszel a gardróbban

Harmónia és sikeres együttműködések: ez vár rád a munkában októberben a csillagjegyed szerint

Rózsaszín köd vagy valódi kémia? Ebből az 5 kérdésből megtudhatod

Ezt a munkát kellene végezned a csillagjegyed valódi küldetése szerint

3 apró jel, ami elárulja, hogy a párod már nem szerelmes beléd

Sárgul a levendula a teraszon? Egy marék ebből és tavaszig illatozni fog