Akik krémes textúrájú növényi italt keresnek, gyakran esnek a kesudiótej vonzó hatása alá. Azonban a tápértékek szempontjából az alternatív tejek között nem számít a legjobbnak. Bár kalóriaszegény, és nem tartalmaz telített zsírokat, a kesudiótej viszonylag kevés fehérjét és rostot kínál, ami miatt nem jelent tartós telítettségérzetet.
4 csillagjegy, akit a nyári forróság szerelembe sodor
A vércukorszintre gyakorolt hatása mérsékelt; nem emeli meg jelentősen a glükóz szintet, de fogyasztásánál érdemes más fehérjében és rostban gazdag táplálékot is beiktatni az étrendbe.
