Ahol az igazi sajt kezdődik: Balázs és családja különleges sajtokkal és példamutató gazdaságukkal teremtett értéket az Alpokalján

Címlap / Életmód / Pénz és hivatás / Ahol az igazi sajt kezdődik: Balázs és...

Ahol az igazi sajt kezdődik: Balázs és családja különleges sajtokkal és példamutató gazdaságukkal teremtett értéket az Alpokalján

Nincs két egyforma napjuk

Balázsék gazdaságában minden nap változatos, és rengeteg munkát fektetnek abba, hogy a vásárlók valóban magas minőségű termékeket kapjanak. „Egyetlen átlagos napunk sincs. Sokszor tervezünk előre, de a munkaszervezés nagyban függ az aktuális időjárástól. Egyedül az állatok napi kétszeri ellátása és fejése a biztos.  

Karmikus visszatérés: 4 csillagjegy, akinél megszólal a múlt
Fotó: Alpokalja Sajt

A két etetés közötti idő pedig a takarmánybegyűjtésből, sajtkészítésből, csomagolásból és egyéb mezőgazdasági munkákból áll. Az állatok nálunk egyébként egész nap szabadon lehetnek.

Nincs alkalmazottunk, magunk csinálunk mindent, egész pontosan a nagypapám, az édesapám, az öcsém, a húgom és én.” Vagyis Balázsék gazdasága valóban 100%-ban családi vállalkozás.

Olvass még a témában

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

„Nem jó nekik semmi”: miért haragszanak a férfiak a mai nőkre?
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.