Ha tavasz, akkor megújulás, frissesség és méregtelenítés! A kellemes idő beköszöntével itt az idő, hogy támogasd egészségedet rendszeres testmozgással, egy szuper méregtelenítő kúrával vagy böjttel és finomabbnál finomabb ételek beiktatásával. Cikkünkben a márciusi és áprilisi megújulás kapta a főszerepet ínycsiklandó és pofonegyszerű saláták formájában.
Ha itt a március és az április, az időjárás már egyre jobban a mi oldalunkon áll. Kirügyeznek a fák, virágzik a természet és minden zöld színbe borul. Ilyenkor az ember mindig kicsit fel szeretné frissíteni magát, otthonát, környezetét és ruhatárát. Általában a tavaszi új szezonban kezdünk bele a legtöbben egyes diétákba és tisztítókúrákba, illetve látogatunk sűrűbben különböző rekreációs lehetőségeket, sportprogramokat és edzőtermeket, hogy mire eljön a nyár és lekerülnek a testet borító nehéz és sokat takaró ruhadarabok, a legjobb formánkat mutassuk meg a nagyvilágnak.
Táplálkozási szakértők és dietetikusok mindig óva intik az embert, hogy ne konkrét fogyókúrába kezdjünk bele, hanem életmódváltással kerekedjünk felül plusz kilóinkon és addig megszokott életmódunkon. Nincs is jobb módszere a tavaszi életmódváltásnak és diétának, mintha néhány könnyedén elkészíthető, kellemes ízvilágú salátával vágunk neki a mindennapoknak!
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
9 könyv, amit életedben legalább egyszer el kell olvasnod
1/6 Görög saláta kukoricával
Tipikus fogyókúrás salátaötlet, de mi egyenesen imádjuk! Tegyél egy tálba 20 dkg kukoricakonzervet (cukormenteset, ha lehet, de át is moshatod az édes létől megszabadítva), 10 dkg koktélparadicsomot felkockázva, 10 dkg kígyóuborkát felvágva, és egy kisebb csomag vegyes natúr salátát. Keverd őket alaposan össze, majd tegyél hozzá 7 dkg fetasajtot felkockázva. Készítsd el hozzá az öntetet: két evőkanál olívaolajat, egy teáskanál frissen facsart citromlével összemixelve.
2/6 Avokádós babsaláta
Ha a diétádban a fehérjék mennyiségét is fontosnak tartod, azzal garantáltan jót teszel szervezetednek. Az avokádós babsaláta ugyanis fehérjében gazdag, ám mégis diétás és alakbarát. Szükséged lesz konzerves fehérbabra, amit össze kell keverned egy darab érett, finom, felkockázott avokádóval, egy darab feldarabolt paradicsommal és egy fél kaliforniai paprikával. Az öntet két kanál olíva olajból, egy kisebb citrom levéből, egy gerezd fokhagymából, egy teáskanál mustárból és friss bazsalikomból áll. Keverd az ízeket össze a zöldségekkel és tedd hűtőbe egy órára a mixet, hogy összeérjen, majd fogyaszthatod is.
Friss és üde tavaszi kezdet lehet egy cobb saláta, mely igazi ízbomba. Főzzél ki három darab tojást, és vágd cikkekre. Hámozz meg egy avokádót, felezz vagy negyedelj el 8 szem koktélparadicsomot, és mindezt keverd össze óvatosan 10 dkg jégsalátával. Tegyél hozzá 50 gramm márványsajtot vagy kéksajtot és egy fél csirkemellet, amit már előzőleg serpenyőben felkockázva aranybarnára sütöttél. Ha picit csalnál, tehetsz bele 60 gramm kockabacont is. Locsold meg az egészet 1 citrom levével és tedd rá az öntetet: egy teáskanál mustárból, egy gerezd zúzott fokhagymából, 1 evőkanál worchester szószból, 1 evőkanál mézből és 8 evőkanál olívaolajból álló elegyet. A cobb salátát nemcsak összekeverve fogyaszthatod, hiszen az egyes hozzávalókat csík formájában, egymás mellé téve, fajtaként rendezve is tálalják.