A szomszédban jársz, és ennél valami finomat? Feldobnád a karácsony előtti bevásárlást egy kiadós, ünnepi étkezéssel? Vagy egyszerűen csak oda vagy az osztrák ételekért? Ha Bécsben jársz, ne hagyd ki ezeket az éttermeket, és garantáljuk, hogy az ételek miatt emlékezetes lesz a kirándulás!
Die Metzgerei
Különleges alkalmakkor, üzleti találkozókra és romantikus vacsorákhoz is szívesen keresik fel a helyiek a Die Metzgerei-t, amit az ide látogató turisták is imádnak.
Az elsősorban helyi, osztrák ételeket kínáló konyhán minden frissen készül, az étterem pedig fel van készülve a kisgyerekkel érkezők fogadására is.
Érdemes asztalt foglalni, de ha megoldható, a barátságos személyzet a betérő vendégeket is szívesen látja.
Az ide látogatók szerint a húsételeket mindenképpen érdemes kipróbálni, már csak azért is, mert az első osztályú alapanyagokat a helyi hentestől szerzi be az étterem, de jó hír, hogy külön gondolnak a vegetáriánusokra, és ők is széles választékból szemezgethetnek maguknak.
Vinothek W-Einkehr
Ha nem nagy lakomát szeretnétek csapni, de egy kellemes, beszélgetős estére vágytok, akkor bécsi kirándulásotok során mindenképpen keressétek fel ezt a kicsi, de hangulatos borbárt, ahol az asztalok mellé ülve nem csak a környék legkiválóbb borait kóstolhatjátok meg, de finomságokat is csipegethettek az italok mellé.
Az étterem tulajdonosa szívén viseli a vendéglő sorsát, és szívesen ad információt a borokról, az előre összeállított kóstoló menüknek köszönhetően pedig akkor is remek bor-élményben lehet részed, ha egyébként nem vagy annyira jártas a kóstolásban, és egyedül nem tudnád eldönteni, mit rendelj.
A borok mellé rendelt hús- és sajttálakat is rendelhetsz, bár itt inkább az italoké a főszerep – az ételválaszték szolidabb, cserébe viszont amit feltálalnak, arra biztosan nem lesz panaszod.
Gasthaus Kopp
Ha igazi, hamisítatlan osztrák ízekre vágysz, és olyan hangulatra, mintha valóban csak egy osztrák sógorhoz tértél volna be ebédre vagy vacsorára, akkor a Gasthaus Kopp lesz a te helyed.
A spontán, sallangmentes, barátságos kis étterem nem nagyzol a dizájnnal vagy a miliővel, inkább az ételekre fókuszál – cserébe az árak is barátságosak, nem földtől elrugaszkodottak.
A bécsi szelet mellett a vendégek a tafelspitzet dicsérik a legtöbbet, ha betértek, ezeket a helyi ízeket semmiképpen sem érdemes kihagyni.
Schachtelwirt
A hagyományos osztrák ízek és a gyorsételek találkozása jellemzi ezt a helyet, ahol nem az óriási választékon, inkább a mindig friss alapanyagokon és a jó minőségen van a hangsúly.
Az ételek között vegetáriánus, vegán és gluténmentes opciók közül is választhattok.
A sült sertéshúst gombócokkal az étterem is szívesen ajánlja azoknak, akik szeretnének megkóstolni valami igazán autentikus fogást, és a vendégek is dicsérik, sőt sokan vissza is térnek a szaftos, ízletes finomságért.
Restaurant Weinbar
Tökéletes helyszín egy lazább üzleti találkozóra, de romantikus és családi programokhoz is, az étlapon pedig mindenki megtalálja a neki tetsző fogásokat: vegetáriánus, vegán és gluténmentes opciók is vannak, bár a betérő vendégek a desszertek mellett elsősorban a húsételeket dicsérik.
A klasszikus bécsi szelet mellett nem érdemes kihagyni a libahúst sem, ha pedig húst esztek, válasszatok hozzá egy pohár minőségi bort a széles és exkluzív kínálatból!
Vacsoraidő után, ha csak egy-egy italra térnétek be, akkor is szívesen látnak benneteket, a hely hangulata pedig tökéletes a baráti beszélgetésekhez és a késő estébe nyúló világmegváltáshoz.
Restaurant Lebenbauer
Ha a hagyományos osztrák ételek mellett valami másabbat, különlegesebbet is szeretnétek, akkor ne is keressetek tovább!
A fúziós konyhát üzemeltető Lebenbauer modern, sikkes, mégis romantikus hangulatú étterem, ami elsősorban az ételek minőségével és a hagyományos fogások modern igényeket kielégítő újragondolásával írta fel magát a népszerű bécsi éttermek listájára.
Kérésedre bármilyen ételt gluténmentes változatban is elkészítenek, és ha vegán vagy organikus ételeket keresel, akkor sem fogsz innen éhesen hazamenni.
Ha egy kicsit modernebb, 21. századi konyhát kerestek, akkor ez lesz a ti éttermetek!
