Clean Eating recept: Sokmagos ropogós kenyér

Mivel alapvetően szénhidrát csökkentett étrenden vagyok, nem csupán az inzulinrezisztencia, de az alakom megőrzése érdekében is, ezért úgy van elosztva a szénhidrátbevitelem, hogy reggel viszonylag magasabb adag, tízórai egy kisebb löket és utoljára ebédre eszem magasabb mennyiségű szénhidrátot. A tízóraim valahogy úgy szokott kinézni, hogy egy alma egy szelet puffasztott rizzsel, vagy sovány túró puffasztott rizzsel, vagy csirkemellsonka puffasztott rizzsel…

Nem kell hozzá különösebb szemfülesség, hogy rájöjjünk, ez a puffasztott rizs téma némileg fix, és meglehetősen egyhangú része a tízóraiknak. Ennek kiküszöbölésére kerestem valami megoldást. Az egészségtudatosság és a jó alapanyagok mellett a legfontosabb szempont az volt, hogy előre el tudjak készíteni lehetőleg egy hétre való adagot, és ne kelljen vele sokat vesződni.

Ez a ropogós kenyérszerű finomság minden szempontnak megfelel.

Teljes kiőrlésű lisztből, és magokból van, azaz jó szénhidrátok, olajok és rostok alkotják. A konkrét munka vele nem több 15-20 percnél és egy hétig bőven eláll.

Olvass még a témában

6 közös vonás a lányokban, akiket elhagyott az apjuk

Ezt hozza 2026. május 30. a numerológia szerint: könnyen teszel pontot a lezáratlan ügyek végére

Csillagjegyed szerint Te így kérsz bocsánatot – Béke vagy összetűzés?

7 hasznos módja, hogy felhasználd a megmaradt gyümölcsöket

Hozzávalók:

• 65 g teljes kiőrlésű rozsliszt,
• 50 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt,
• 20 g teljes kiőrlésű zabliszt,
• 100 g mag vegyesen: lenmag, napraforgómag, tökmag, szezámmag, chia mag,
• 1 kk só,
• 1 kk sütőpor,
• 0,5 dl kókuszolaj,
• 1 dl víz.

Oldalak: 1 2

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

„Már nemcsak a férfiak menekülnek az intimitás elől” – Egyre több az érzelmileg elérhetetlen nő

Így használd a tengeri sós sprayt, ha nem akarsz szalmaszerű hajat

A modern mindfulness egy nagy átverés – Ekkor jött számomra a felismerés

„A második percben már arra gondoltam, remélem, nem vesznek fel” – Horrorsztorik az állásinterjúkról

Heti horoszkóp 2026. július 27. – augusztus 2.: A Vízöntő telihold segít a tisztánlátásban