VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?
Mivel alapvetően szénhidrát csökkentett étrenden vagyok, nem csupán az inzulinrezisztencia, de az alakom megőrzése érdekében is, ezért úgy van elosztva a szénhidrátbevitelem, hogy reggel viszonylag magasabb adag, tízórai egy kisebb löket és utoljára ebédre eszem magasabb mennyiségű szénhidrátot. A tízóraim valahogy úgy szokott kinézni, hogy egy alma egy szelet puffasztott rizzsel, vagy sovány túró puffasztott rizzsel, vagy csirkemellsonka puffasztott rizzsel…
Nem kell hozzá különösebb szemfülesség, hogy rájöjjünk, ez a puffasztott rizs téma némileg fix, és meglehetősen egyhangú része a tízóraiknak. Ennek kiküszöbölésére kerestem valami megoldást. Az egészségtudatosság és a jó alapanyagok mellett a legfontosabb szempont az volt, hogy előre el tudjak készíteni lehetőleg egy hétre való adagot, és ne kelljen vele sokat vesződni.
Ez a ropogós kenyérszerű finomság minden szempontnak megfelel.