Kelkáposzta fánk – próbáld ki!

Ehhez az ételhez csak néhány káposztalevél kell. A megmaradó részt tedd el, később még felhasználhatod más célra. Laktató, mégis könnyen emészthető étel.

Hozzávalók (4 személyre):

• 1 kelkáposzta
• 5 tojás
• 1 pohár tejföl
• 1,5 dkg mascarpone sajt
• 1 ½ teáskanál só
• bors
• 1 kávéskanál köménymag
• 20 dkg liszt
• 1 teáskanál sütőpor
• 10 evőkanál olívaolaj

Elkészítés:

A kelkáposztáról távolítsd el a megsárgult leveleket, majd mosd meg, és vegyél le róla 8 ép és egészséges levelet. A káposztaleveleket főzd 3 percig sós vízben, majd vágd fel őket vékony csíkokra.

Verd fel villával a tojásokat, add hozzájuk a tejfölt, a mascarponét, a másfél teáskanál sót, egy kevés borsot, a lisztet, a köménymagot és a sütőport. A fánkokat forró olajban, közepes lángon süsd ki. Melegen vagy langyosan tálald.

Ezeket olvassák most

Ha így melegíted a kenyeret a mikróban, sokkal puhább és ropogósabb lesz

Nyugdíjemelés 2027-ben: ennyivel nőhet a nyugdíj, és ekkor érkezik az emelt összeg

„Mire kiszálltunk a liftből, megtudtam, hogy megcsalnak” – Furcsa találkozások, amiknek meg kellett történniük

Ez a 3 csillagjegy képtelen egyedül maradni – igazi kapcsolatfüggők

3 csillagjegy, akinek nehéz sorsot szántak az égiek

Földangyal vagy? 5 jel, hogy a lelked egy magasabb dimenzióból érkezett