Kevés sütemény idézi meg olyan könnyen a decemberi készülődés hangulatát, mint a frissen sült, omlós linzer. A porcukros karikák, a gyümölcsös töltelékek és a fahéjjal, naranccsal vagy mézeskalácsfűszerrel illatosított tészták már sütés közben karácsonyi hangulatot teremtenek. Ráadásul a linzer nemcsak Mikulásra vagy az ünnepi vendégváráshoz tökéletes: szép dobozba csomagolva akár ehető ajándék is lehet belőle. Mutatunk öt különleges változatot a klasszikustól a látványos, karácsonyi formákig, amelyekkel garantáltan édesebb lesz az adventi időszak.
1. Klasszikus, lekváros linzerkarika – az örök karácsonyi kedvenc
Hozzávalók:
- 30 dkg finomliszt
- 20 dkg hideg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 tojássárgája
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- kb. 15 dkg sűrű málnalekvár vagy baracklekvár
- porcukor a szóráshoz
Elkészítés: Olvass még a témában
„Soha nem merem kezdeményezni a szexet” – Miért vagy szégyellős a hálószobában?
A legnagyobb munkahelyi hibám nem az volt, hogy túl sokat dolgoztam – hanem ez
„Három hónapig nem mertem elmondani, hogy megbántam az anyaságot” – Anyák, akik olyasmit éreztek, amiről nehéz beszélni
A nagymamámnak sem kellett receptvideó: ideje visszatérni az egyszerű konyhához
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
