1. Grillezett portobello gomba
A portobello gomba hússzerű textúrájának köszönhetően kiválóan helyettesíti a marhahúsból készült hamburgert. Fűszerezd sóval, borssal, és egy kevés balzsamecet is csodákat tehet vele. Tálalhatod zsemlében vagy friss salátával.
A portobello gombákat érdemes előzőleg pácolni, hogy minél több ízt magukba szívjanak. Használj olívaolajat, fokhagymát és friss zöldfűszereket a maximális ízélményért.
2. Cukkiniszeletek balzsamos ecetben
A cukkini könnyen felszeletelhető, gyorsan átsül, és rendkívül sokféleképpen variálható. Ha megkened egy kis balzsamecetes mázzal, még ízletesebb lesz. A cukkiniszeleteket érdemes grillserpenyőn pörkölni, hogy gyönyörű csíkokat kapjanak. Olvass még a témában
Melyik házba költöznél be? Elárulja, melyik karrierút lehet az ideális számodra
Ez az, amit mások gyakran félreértenek benned a csillagjegyed szerint
Elfeledett szuperélelmiszerek: 10 szezonális zöldség, amit addig egyél, amíg friss
Nem szeretném, hogy a szüleim ott legyenek az esküvőmön – pedig nem is vagyunk rosszban
Nemcsak vizuálisan hatásos, de az ecet savassága is kellemesen kiegészíti a cukkini enyhe ízét, így garantáltan minden vendéget levesz a lábáról.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
