Hozzávalók 3 személyre:
3 db egyenként kb. 30-35 dkg cukkini 3 db filézett csirke felsőcomb só bors toszkán fűszerkeverék 1 db 140 g-os paradicsompüré konzerv 1 kis vöröshagyma 1 evőkanál kókuszolaj 10 dkg reszelt edami sajt
Elkészítés:
A csirkecomb filéket felkockázzuk.
A megtisztított vöröshagymát apróra vágjuk, majd kókuszolajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a húskockákat. Olvass még a témában
„Kedvencből egycsapásra idegen lettem” – a férjed családja nem a te családod
Várni a tökéletes pillanatra vagy bízni a sorsban? Hiányzik egy négylábú családtag itthonról
4 jel, ami arra utal, hogy hamarosan fontos üzenetet kapsz az élettől
Ahogy öregszem, egyre jobban érzem magam a testemben – ez most baj lenne?
A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk. Hosszában kettészeljük. Kb. fél centis peremet hagyva húsát kiszedjük, felaprítjuk.
A cukkini darabkákat a sülő húshoz adjuk, együtt sütjük tovább. Sózzuk, borsozzuk, toszkán fűszerkeverékkel ízesítjük.
Ha már majdnem készen van, hozzákeverjük a paradicsompürét. 4-5 perc alatt készre sütjük a tölteléket.
Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk. A cukkiniket megtöltjük a paradicsomos-húsos töltelékkel.
Cukkini csónakjainkat reszelt sajttal megszórjuk. A töltött cukkiniket a sütőpapírozott tepsibe sorakoztatjuk.
200 fokon kb. 25 perc alatt megsütjük ezt a finomságot.
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
