Karfiolrizs főétel
A karfiolrizst eheted nyersen, kicsit megpirítva, vagy éppen rizzsel gazdagítva annak függvényében, mennyi időt töltenél a konyhában.
A nyers verzió esetében a megmosott, rózsáira szedett karfiolt tedd aprítógépbe, majd kb. rizsszem nagyságúra aprítsd.
Sóval és ételízesítővel gazdagítsd, ha van kedved, fokhagymát, vagy vöröshagymát is tehetsz mellé.
Az így kapott rizst friss fűszernövényekkel, zöld levelesekkel, vagy más, főzést nem igénylő zöldségekkel forgasd össze a főétel tálalása előtt.
Olvass még a témában
A cikk folytatódik, lapozz!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
