Nem mindegy, milyen hús kerül a tányérodra
Nem csak az számít, hogy húst eszel – az is fontos, hogy milyet. Például egyes kutatások szerint a csirke és a bárány különösen erős „termogén” hatással bír, vagyis jelentősebben megemelheti a testhőmérsékletet a következő két órában.
De itt még nincs vége a történetnek. A következő tényezők is szerepet játszhatnak a kimelegedésben:
- Fűszerek: a csípős ízek stimulálhatják az idegrendszert, ami izzadást válthat ki.
- Az étel hőmérséklete: ha forró fogást eszel, természetesen kívülről is „fűtöd” magad.
- A nyers vs. főtt ételek kérdése: meglepő módon a kutatások szerint a nyers ételeket néha még több energiába kerül megemészteni, ami szintén megnövelheti a testhőmérsékletet.
Ezek együtt már elég komoly indokot adnak arra, hogy egyes húsételek után jobban izzadj, mint máskor.
Olvass még a témában
