🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
4/5 Csicseriborsós lecsó
A lecsót természetesen nem csupán gabonafélékkel, hanem hüvelyesekkel is felturbózhatod. Nagyon jól illik hozzá a csicseriborsó, amit egyébként is előszeretettel használnak a különféle, keleti, távol-keleti fogásokban, amelyekben nem ritkák a paradicsomos-paprikás fogások sem. A csicseriborsót külön kell főznöd, de használhatsz konzerv verziót is, a lényeg, hogy már puhán add hozzá a lecsóhoz, hiszen ez a hüvelyes nagyon hosszasan fő. Azért hagyj időt, hogy összeérjenek az ízek!
5/5 Sült lecsó
A legjobb, ami a nyári fogásokkal történhet, ha egy kis extra, füstös ízt kapnak. Hogyan érheted el ezt a lecsó esetében? Amennyiben nincs lehetőséged bográcsozni, válaszd a sült lecsót! Készítsd el a kedvenc verziódat egy olyan edényben, amit betehetsz a sütőbe. Amikor majdnem teljesen megfőtt, tedd be a sütőbe grill funkcióra és egy kicsit pirítsd meg a tetejét. Nagyon finom lesz a végeredmény!
