2. Hüvelyesek
A babfélék, lencsék és csicseriborsó rezisztens keményítőt és oldható rostokat tartalmaznak – ezek bizonyítottan csökkenthetik a gyulladást és javíthatják az inzulinválaszt.
„A hüvelyesek lassan emésztődnek, így órákig jóllakottan tartanak, ami segíti a kalóriadeficit fenntartását anélkül, hogy éhséget éreznénk” – mondja Keatley.
Gans szerint mindháromféle hüvelyes kiváló választás a zsigeri zsír elleni küzdelemben, mivel magas a rost- és fehérjetartalmuk.
3. Keményítőmentes zöldségek
Ezek a zöldségek nagy mennyiséget adhatnak az étkezésekhez, mégis kevés bennük a kalória, miközben bőségesen tartalmaznak rostot és antioxidánsokat. Olvass még a témában
„A rost lassítja a gyomor kiürülését és hamarabb vált ki teltségérzetet, így természetes módon kisebb adagokat eszünk, és egyenletesebb lesz a vércukorszint” – magyarázza Keatley.
Ilyen zöldségek például:
- a leveles zöldek (spenót, kelkáposzta),
- és a keresztesvirágú zöldségek (brokkoli, karfiol, káposzta).
A gyulladáscsökkentő hatásuk különösen értékes a zsigeri zsír csökkentésében.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
