A tavasz reggeliket könnyedén kialakíthatod az évszak ízvilágának és tápanyagigényeinek megfelelően – íme, néhány izgalmas inspiráció!
🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
1/10 Reggeli antioxidáns bomba
Keverj össze bogyós gyümölcsöt (lehet akár áfonya, ribizli is a fagyasztóból), egy felkarikázott banánt és kanalazz hozzá némi szójajoghurtot. Picit forgasd össze, majd öntözd meg mézzel, vagy juharsziruppal, végül szórd meg kókuszpehellyel, granolával, chia maggal.
2/10 Avokádó toast
Piríts meg két szelet teljes kiőrlésű kenyeret. Amíg a pirító dolgozik, egy érett avokádót törj össze villával és keverd el citromlével, sóval, esetleg pici vöröshagymaporral, hogy ne legyen olyan intenzív a reggeli. Kend meg vele a pirítóst és tálalj mellé friss paradicsomot.
Karikázz fel friss zöldségeket, ha van kéznél, pici gombát is piríthatsz melléjük. Morzsolj rá egy tofut, majd szórd meg kurkumával és fekete sóval. Ha lágyabban szereted, pici vizet, vagy szójatejet önts mellé. Forgasd össze, míg az ízek összeérnek, és már tálalhatod is.