Ebéd: saláta vagy turmix
Zooey mindig olyan ételeket választ ebédre, amelyek nem terhelik meg túlságosan a gyomrát. Elmondása szerint ha túl nehéz ételeket eszik, az elveszi a kedvét, hogy tovább folytassa a napi teendőit. Ezért általában a könnyebb ételekre vagy a kisebb adagokra szavaz. Legtöbbször salátákat vagy turmixokat választ, amelyek segítenek neki abban, hogy egész délután energikusnak érezze magát.
Arra is ügyel, hogy lehetőleg sok gyümölcs és zöldség legyen a tányérján. Ezekkel az élelmiszerekkel könnyen növelhető a fogás térfogata, de közben nem terheljük túl vele a gyomrunkat, és sok fontos tápanyagot is biztosítunk velük a szervezetünknek. Fontosnak tartja azt is, hogy a fehérjékből és az egészséges zsírokból se legyen hiány az étkezései során. A salátákba gyakran diót, olajos magvakat, edamame babot és tonhalkonzervet is kever.
Deschanel azt is elmondta, hogy a gyermekei sem bánják, ha egy gyors salátát tesz az asztalra. Különösen, ha meglepi őket egy új zöldségmixszel, mikrozöldekkel, csírákkal, vagy éppen egy egészséges és finom salátaöntettel. Gyermekeinek egyébként legtöbbször ő maga állítja össze a menüjét, méghozzá úgy, hogy minél többféle színes zöldség és gyümölcs szerepeljen az ételükben.
