Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
Céklás karfiolpizza
Tudtad, hogy a cékla és a karfiol pizzaalapként mennyei párost alkotnak? Ideje, hogy kipróbáld ezt az ultrafinom és diétás pizzát. Főzz puhára (vagy vegyél előre elkészített csomagoltat) 30 dekagramm céklát, melyet teljesen pürésíts le aprítógépben vagy botmixerrel. Tegyél hozzá 350 gramm nagyon apróra összetört, kifőzött karfiolt. Keverd össze két darab nagyon picire tört főtt tojással, 50 gramm darált zabpehellyel, sóval és borssal. Légkeveréses sütőben 190 fokon süsd meg 20 percig a tésztát, majd tegyél rá sonkát, sajtot, paradicsomot vagy amit csak az ízlésed diktál. Garantált ízbomba, és még fogyis is!
Túrópizza
Nem is gondolnád, mennyire jó kis pizzát lehet összedobni egy kis egészséges fehérjeforrásból és némi zabpehelyből. Vegyél 250 gramm zsírszegény túrót és keverd el 5-6 evőkanál zabpehelyliszttel. Tegyél hozzá egy L-es méretű tojást, sózd és borsozd meg, és már készen is van az alapod. Elég egyszerű volt, ugye? Most már nincs más dolgod, mint 15 percig 180 fokon megsütni a pizzákat és úgy ízesíteni a tetejüket, ahogy csak akarod!
Fotók: istockphoto.com
Fotók: istockphoto.com
